弊社代表がこの度お米ソムリエと白米ソムリエを所得しました。約半年間かけての所得でした。お煎餅屋には必要ないものかもしれませんが、原料となるお米の勉強もかねて、なにより本人がとても白米が好きであることから所得挑戦し何とか無事に合格となりました。今後もひたむきに日本のお米、米文化含めて世界へと届けられるように日々勉強と挑戦をしてく所存ですので、皆様からの更なるお応援を頂くとともに皆様へもささやかながら還元できればと思っています。勉強した内容は今後こちらやSNS等で少しづつでも、お伝えしていこうと考えています。LOVE HAKUMAI
