yamaneseika– Author –

12/24日（日曜日）10時から行われた工場直売会は大いに盛り上がり、沢山のお客様に来社していただき誠にありがとうございました。過去最高の200名弱のお客様に来ていただき、開始1時間で人気商品やゲスト商品などは完売してしまい、出遅れたお客様にはがっ...

2023年１１月、今年２度目の香港へ。前回と変わって今回は縁あって@HAUSTAGEにてPOP UPさせていただきました。　　　　　　　　　　　　来年から本格的に始動する、自社ブランド【KOMENOTORIKO】も出品させていただきました。　　　　　　　　　　　　　　...

１０月２１日・２２日とアリオ西新井にて開催された、足立菓子博に沢山のお知り合いや常連のお客様にご来場いただきまして誠にありがとうございました。地道に定期的に直売会を開催して良かったと実感できた２日間でした。次回は、工場にて１２月２３日・...

先日香港フードＥＸＰＯへ出店してきました。５日間の滞在でかなり身のある体験ができました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何よりも香港のエネルギーとスピード感は学ぶことがいっぱいありました。物価...

9月１日より放送予定。 ねづっち散歩に出演させていただきました。 https://c.myjcom.jp/jch/east_01/regular/nedu.html 足立区、葛飾区にてJcomチャンネルにてご視聴できます。 ご都合よろしければご視聴ください。 ９月の直売会の宣伝もさせていただきま...

昨夏、私はライスマスターの認定を取得しました。 その理由は単純に、私がお米が大好きだからです。 私の家族全員がお米を愛しており、お米の炊き方にはとてもこだわっています。 我が家では6年近く炊飯器を使っていません。ほぼ毎朝、あるいは前の夜に、 ...

近年日本の「お米」、その生産量が減少しているという問題が浮き彫りになっています。何世紀もの間、我々の食生活の中心であったこの一粒は、多くの要素によってその重要性を脅かされています。 農業人口の高齢化と後継者不足がこの問題の一因となっていま...

弊社代表がこの度お米ソムリエと白米ソムリエを所得しました。約半年間かけての所得でした。お煎餅屋には必要ないものかもしれませんが、原料となるお米の勉強もかねて、なにより本人がとても白米が好きであることから所得挑戦し何とか無事に合格となりま...

５月より楽天市場店もオープンしました。商品ラインナップはまだ充実していませんが、順次掲載していきます。 通常、２か月に１度の工場直売でしか買えない不便さをオンラインで解消していこうと思います。 オンラインにはメリット、デメリットがあり、オ...

実験的にホームページを英語表記にしてみました。 これにはいくつかの理由があります。まずは、自社商品を世界に届けたいから、チャンスをつかめるようにする為です。以前、何かの本で読んだ事があるのですが、「視点や考えはグローバルに行動はローカルに...